2009年04月16日(木曜日)
先日ブログに『ロールケーキ』についてのネタを書いたところ、
DUKE SHOP高知店の敏腕販売員・Ho-zy女史よりさっそく差し入れを頂きました。
「な、なんていいひとなんだ!!大好きだよHo-zy★」
頂いたのは株式会社青柳さんの『土佐ジロール』でございます。
完全放し飼いで育てた『土佐ジロー』の卵を使用し、
ふんわりスポンジを丁寧に焼き上げたロールケーキです!!
卵の旨みが凝縮されてる感じで、生地がきれいな黄色。
あっさりした生クリームとよく合うお味。
外見も生クリーム多目のどっしり感が最高の佇まいでした。
南国SAの上り線で購入できますので、興味のあるかたはぜひ!